John Myers
Zamkatimu
show
zosakaniza
- 2 Chidutswa Nkhumba za ng'ombe
- 2 Chidutswa Manja a adyo
- 50 g Kupanikizana kwa Orange kuwawa *
- 0,5 supuni Salt
- 0,5 supuni Tsabola wakuda kuchokera kumphero
- 3 Chidutswa Masamba atsopano a thyme
- 2 supuni Soya msuzi kuwala
- 2 Chidutswa Anyezi apakati
- 1 supuni Kufotokozera batala
- 150 ml Nkhosa * - kapena masamba a masamba
- 150 ml Vinyo wofiira - apa Franconian dominatrix, youma
- 150 g Bowa bulauni
- 2 Chidutswa Amphaka
malangizo
- Tsukani ziboliboli za mwanawankhosa ndikuzipukuta mosamala. Peel adyo ndi kudula mu timitengo. Fuulani mwanawankhosa kuguguda nazo.
- Kutenthetsa kupanikizana kwa lalanje mu kasupe kakang'ono. Pogaya mchere, tsabola, masamba a sprig wa thyme ndi awiri cloves mu mtondo. Sakanizani izi kusakaniza ndi kupanikizana kwa lalanje ndi msuzi wa soya ndikupukuta kapena kutsuka mphuno ndi izo. Ikani marinade otsala pambali.
- Peel ndi kudula anyezi. Kutenthetsa batala womveka mu poto ndikuwotcha ma knuckles kumbali zonse. Onjezani ma cubes a anyezi ndikusiya kuti azifiira pang'ono.
- Onjezerani msuzi wa mwanawankhosa (msuzi) ndi vinyo, onjezerani zitsamba ziwiri za thyme, kuphimba ndi simmer pa kutentha kochepa kwa ola limodzi ndi theka.
- Padakali pano, yeretsani bowa ndi kuwadula mu magawo.
- Chotsani ma knuckles a mwanawankhosa ku msuzi, sakanizani ndi marinade otsala ndikutentha.
- Sungani msuzi kupyolera mu sieve ndikuwonjezera bowa. Bweretsani zonse kwa chithupsa ndikuphikanso kwa mphindi zisanu.
- Tsopano chotsani nyama ku mafupa ndikutumikira ndi mbale yam'mbali - apa inali spaetzle - ndi msuzi.
- * Maulalo ku stock: Kupanikizana kowawa kwa lalanje - Kusinthidwanso pa 03/01/2017 ndi nyama: Kudzaza mwendo wa nkhosa
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 144kcalZakudya: 2.5gMapuloteni: 6gMafuta: 12.3g
