Zamkatimu
show
zosakaniza
- 1 kg Ng'ombe yophika kuchokera ku Galloway ng'ombe
- 400 ml Mowa wa malt
- 2 El Mustard, kupanga kwake, kutentha kwapakati
- 1 Tl Thyme, zouma
- 1 Tl Marjoram, zouma
- 0,5 Tl Salt
- Tsabola pang'ono
- 0,5 Tl Paprika, mild
- 8 Zipatso za juniper
- 2 Anyezi
- 3 Zala Garlic ndi wachilendo kwa ng'ombe, koma ndi momwe amakondera
- 6 Masamba a Bay
- 1 El Kirimu kwa msuzi
malangizo
- Thirani mowa mu Römertopf. Ikani anyezi odulidwa ndi adyo komanso masamba a bay ndi zipatso za junipere mu römertopf.
- Nyengo nyama ndi tsabola ndi paprika ndikupaka mpiru. Kenako ikani zitsamba pamwamba.
- Ikani nyama mu Römertopf ndi kuphika mu uvuni pafupifupi 190 madigiri pafupifupi 1 ora. Nyama ya Galloway sitenga nthawi yayitali ngati ng'ombe wamba.
- Mphika wanga wachiroma umayenera kuthiriridwatu.
- Tinali ndi dumplings ndi Brussels zikumera ngati mbale yam'mbali. Spaetzle imakhalanso yokoma kwambiri. Zonse ndi nkhani ya kukoma.
- Kwa msuzi, perekani madziwo mu sieve ndi nyengo yokhayo kuti mulawe. Inenso sindimakhuthala sosi. Sakanizani supuni ina ya kirimu mu msuzi. Apo ayi makulidwe ndi ufa pang'ono wa mbatata.
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 54kcalZakudya: 10.9gMapuloteni: 0.6g