Zamkatimu
show
zosakaniza
- 590 g Ufa wolembedwa, lembani 1050
- 400 g Madzi ofunda
- 12 g Salt
- 0,4 g Yatsopano yisiti
malangizo
- Sakanizani ufa ndi mchere ndi kupanga bwino. Kenaka sungunulani yisiti m'madzi ofunda ndikutsanulira mu chitsime ndi fumbi ndi ufa. Siyani kuyimirira mpaka madzi a yisiti aphulika! Kenako sakanizani zonse bwino ndikusiya kuwuka kwa maola osachepera 24. Knead maola 8 aliwonse!
- Tsiku lotsatira, pangani mtandawo mu magawo atatu ndi kupanga timitengo 3 mu ufa. Ikani pa pepala lophika lomwe lili ndi pepala lophika! Kenako kudula ndi lumo pa mtunda wa pafupifupi. 3-3 masentimita kotero kuti akadali atapachikidwa pa wina ndi mzake pansi, onani zithunzi. Atangodulidwa, ikani zidutswa zodulidwazo mosinthana kumanja ndi kumanzere. Kotero kuti mawonekedwe a khutu apangidwe!
- Tsopano lolani makutu adzuke kwa ola lina ndikuwaza ndi ufa!
Preheat uvuni pamwamba / pansi kutentha kwa 250 ° madigiri!
- Kenako ikani mkate mu uvuni ndi kuphika kwa mphindi 5, ndiye anapereka 230 ° madigiri. Kuphika kwa mphindi 15! Khalani ndi mpweya wozungulira kwa mphindi zisanu zapitazi! Mwachidule tsegulani chitseko cha uvuni kuti nthunzi ituluke! Kenako tsitsimukani ndi kusangalala!