Zamkatimu
show
zosakaniza
kwa mkate wa yisiti:
- 65 g Mafuta kapena margarine
- 250 ml Mkaka
- 21 g Yisiti yatsopano, yofanana ndi theka la cube
- 60 g Shuga wofiirira
- 1 onaninso Salt
- 1 tsp Cardamom yapansi
- 500 g Ufa wamtundu wa 630
podzaza:
- 60 g Mafuta kapena margarine
- 50 g Shuga wofiirira
- 1 tsp Saminoni
Kuwonjezera apo:
- 1 PC. dzira
- 2 tbsp Granulated shuga, mwachitsanzo ndi kirimu ndi caramel kununkhira
malangizo
- Kuchulukaku kumapanga pepala lophika limodzi la tinthu tating'ono tating'ono tonunkhira bwino 🙂 Ngati mukufuna kugwiritsa ntchito cube yonse ya yisiti, mutha kukonzekera kuwirikiza kawiri ndikuwumitsa zina zonse. Mukamaliza kuziziritsa, ingoziyikani mu uvuni wotentha ndipo zimakoma ngati zophikidwa mwatsopano.
- Pa mtanda wa yisiti, choyamba sungunulani batala mu kasupe kakang'ono pamoto wochepa. Onjezani mkaka ndikugwedeza mpaka onse atakhala ofunda. Chotsani mphika mu chitofu ndikuphwanya yisiti. Sakanizani mpaka itasungunuka kwathunthu. Onjezerani shuga, mchere ndi cardamom.
- Ikani ufa mu mbale yaikulu ndi kuwonjezera madzi yisiti osakaniza. Gwiritsani ntchito ndowe ya mtanda ya chosakaniza chamanja kuti muponde mu ufa wosalala kwa mphindi zingapo mpaka utamasuka m'mphepete mwa mbale. Phimbani mbaleyo ndi nsalu ndikuyiyika pamalo otentha kapena mu uvuni wa digiri 40 kwa pafupifupi. Mphindi 30 - 45 mpaka mtanda uwonjezeke kawiri.
- Tsopano mukhoza kukonzekera kudzazidwa. Sungunulani batala mu poto yaing'ono. Sakanizani shuga ndi sinamoni mu mbale yaing'ono.
- Pereka mtanda pa ufa ntchito pamwamba mu lalikulu rectangle (pafupifupi. 30 x 40 cm). Sambani ndi batala wosungunuka ndikuwaza ndi shuga-sinamoni osakaniza. Pindani mtandawo kuchokera kumbali yayitali. Dulani pafupifupi. 3 cm wandiweyani magawo ndikuyika pa pepala lophika lomwe lili ndi pepala lophika. Tiyeni tiwukenso kwa mphindi 30.
- Preheat uvuni ku madigiri 225 pamwamba / pansi kutentha. Sambani masikono ndi dzira lomenyedwa ndi kuwaza ndi shuga. Kuphika mu uvuni pachoyikapo chapakati kwa mphindi 7 mpaka golidi. Kenaka tulutsani pepala lophika ndi pepala lophika ndikuyika pawaya kuti muzizire.
- Yisiti mtanda ndi wabwino kukonzekera. Ingosakanizani mtanda madzulo ndikuwuka usiku wonse mufiriji. Kenako pitilizani monga tafotokozera pamwambapa.
- Mukhozanso kuyamwa mtanda, mwachitsanzo ndi supuni 1 gingerbread zonunkhira. Kapena mungathe kuwonjezera peel wodulidwa wa mandimu, peel lalanje, zoumba, ndi zina zotero. Mukhozanso kuwaza mtanda wodulidwawo ndi madontho a chokoleti osaphika. Ndi .... 🙂
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 160kcalZakudya: 34.3gMapuloteni: 2.5gMafuta: 1.2g