John Myers
Zamkatimu
show
zosakaniza
Kwa nsomba ya salimoni:
- 0,5 PC. Salmoni yatsopano
- 1 Bd Parsley
- 1 Bd Coriander
- 1 Bd Chives
- 0,5 tbsp Zest lalanje
- 0,5 tbsp Ndimu zest
- 2 tbsp Madzi a mandimu
- 100 g shuga
- 50 g Salt
Kwa nsomba ya sushi:
- 5 PC. Magawo a salmon
- Salt
- Tsabola
Kwa nsomba ya tartare:
- 0,5 PC. Salimoni
- 2 tbsp Mafuta a Sesame
- 0,5 tbsp Peanut batala
- 1 tbsp Msuzi wa soya
- Chives
- Tsabola
- Salt
- ginger wodula bwino
- 2 PC. Tsabola watsopano
Kwa maudindo achilimwe:
- 5 PC. Magawo a salmon
- 5 PC. Pepala la mpunga
- 2,5 tsp Peanut batala
- Mafuta a Sesame
- Anyezi wamasamba
- ginger wodula bwino
- Ginger wothira
Kwa tuna ya teriyaki:
- 50 g Sesame
- 2 Sch. Tuna
- Msuzi wa Teriyaki
- 1 Pr Salt
- 1 Pr Tsabola
- 1 tsp Wasabi
malangizo
Kwa nsomba ya salimoni:
- Lembani pepala lophika ndi zojambulazo za aluminiyumu.
- Dulani zitsamba ndikusakaniza ndi zosakaniza zina. Phulani izi kusakaniza kumbali zonse za nsomba ndikuyika pa zojambulazo. Tsekani zojambulazo, zilemeretsani ndi makatoni amkaka kapena mabotolo ndikuyika mufiriji kwa maola 48.
- Kenaka gwiritsani ntchito chopukutira chakukhitchini kuchotsa zitsamba ndi mchere wosakaniza ku nsomba ndikuzipaka.
Kwa nsomba ya sushi:
- Sakanizani magawo ndi mchere ndi tsabola.
Kwa nsomba ya tartare:
- Dulani salmon ndikudula mu cubes. Sakanizani ndi otsala, odulidwa zosakaniza ndi nyengo kulawa.
Kwa maudindo achilimwe:
- Kabati ginger watsopano, kudula ginger wodula bwino lomwe mu mizere ndi kuwaza finely kasupe anyezi. Dulani magawo a salimoni mumizere pafupifupi 0.5 cm wandiweyani. Tsopano sungani zosakaniza zonse mu masikono asanu.
Kwa tuna ya teriyaki:
- Dulani tuna mu cubes, kuvala thinly ndi wasabi kumbali zonse, kuwaza ndi nthangala za sesame, nyengo ndi mchere, tsabola ndi mwachangu.
- Dulani mu magawo 1 cm ndikutumikira.
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 277kcalZakudya: 9gMapuloteni: 17.6gMafuta: 19.1g
