Pollock mu Msuzi wa Coconut Curry ndi Rice Curry

mpunga

• Kutenthetsa mafuta a rapeseed ndi mwachangu curry pamodzi ndi mpunga kwa mphindi imodzi. Thirani madzi ndi kuwonjezera supuni 1 mchere. Kuphika mpaka mpunga uli wolimba mpaka kuluma.

• Dulani anyezi (ndipo mwina chilli) mu mphete zabwino, dulani nsomba mu zidutswa zoluma. Kutenthetsa mafuta a sesame ndikuphika mphete za anyezi mwachidule. Thirani mkaka wa kokonati pamwamba ndi nyengo ndi mchere pang'ono, msuzi wa soya ndi tsabola. Chepetsani ndi theka. Ikani nsombazo ndikuzilola kuti zifike kwa mphindi 4 pa kutentha kochepa kwambiri.

• Chepetsani mpunga ndikutumikira ndi nsomba ndi msuzi.