Mia Lane
Zakudya za mpunga zimalonjeza chinthu chomwe chingawoneke chachilendo kwa ambiri panthawi ya zakudya zochepa za carb: kulola mapaundi agwedezeke ndi chakudya chambiri. Apa mungapeze zambiri zokhudza zakudya za mpunga ndi ubwino wake ndi kuipa kwake.
Mpunga ndi chimodzi mwazakudya zofunika kwambiri padziko lonse lapansi ndipo ndi gawo lalikulu lazakudya pafupifupi theka la anthu padziko lapansi. Mpunga ndiwodziwikanso kwambiri mdziko muno - kaya ngati gawo lazakudya zaku Asia kapena ngati maziko opangira poto wapakhomo. Komabe, si onse amene amalumbira. Kwa omwe amalimbikitsa zakudya zokhala ndi ma carb ochepa kapena opanda carb, chakudyacho sichosankha, kapena pang'ono chabe, chifukwa chimakhala ndi chakudya chambiri. Ambiri amaganiza kuti mafuta amakupangitsani kukhala mafuta kapena kumapangitsa kuti zikhale zovuta kuwotcha mafuta. Koma kodi izi ndi zoona kapena mukhoza kuchepetsa thupi ndi chakudya cha mpunga?
Kodi chakudya cha mpunga ndi chiyani?
Muzakudya za mpunga, mpunga umakhala gawo lalikulu lazakudya. Ndi zakudya za mpunga zomwe zimakhala ndi masabata angapo, kutaya thupi mofulumira kumanenedwa kuti n'kotheka - ndipo popanda chilakolako chosakwaniritsidwa cha chakudya.
Woyambitsa zakudya za mpunga ndi Dr. Walter Kempner, yemwe adagwiritsa ntchito mphamvu yowonongeka ya mpunga kwa odwala omwe ali ndi kuthamanga kwa magazi ndi shuga m'ma 1930.
Umu ndi momwe zakudya za mpunga zimagwirira ntchito
Zakudya za mpunga ndi chakudya cha mono - zakudya zomwe mumadalira kwambiri chakudya chimodzi. Mfundo ya njira yochepetsera thupi ndiyosavuta kwambiri: Chakudya chilichonse chimakhala ndi mpunga (ndi mbale zam'mbali). Malire a tsiku ndi tsiku ali pakati pa 850 ndi 1,000 kilocalories - umu ndi momwe mapaundi owonjezera ayenera kugwa mofulumira. M'malo mwake, mutha kugwiritsa ntchito mitundu yonse ya mpunga muzakudya za mpunga ndipo motero mutha kubweretsa zosiyanasiyana pazakudya. Mpunga wosasenda, mwachitsanzo, amalimbikitsidwa.
Zakudya za mpunga zimatsata ndondomeko ya masabata ambiri. M'masiku oyambirira a zakudya, zakudya zimakhala ndi mpunga wonse. Pambuyo pake amawonjezeredwa ndi ndiwo zamasamba, zipatso ndiyenonso ndi nsomba, ndi nyama. Ngati muli okhwima pazakudya, muyeneranso kusamala za kuchuluka kwa mpunga: Chakudya chilichonse chiyenera kukhala ndi magalamu 60 (kulemera kwake) kwa mpunga.
Zakudya za Mpunga: Mapulani a Milungu Inayi
Mlungu 1: Mlungu woyamba wa zakudya za mpunga ndi zomwe zimatchedwa "sabata la detox". Ndizophikira osati zosiyanasiyana - chifukwa mpunga wokha ukhoza kudyedwa. Mchere ndi woletsedwa. Tsiku lomwe mwasankha likhoza kulemeretsedwa ndi zipatso sabata yoyamba.
Sabata 2: Sabata yoyamba ikatha, sabata yachiwiri imakhala yosavuta kuchita. Kuphatikiza pa tsiku la zipatso (tsiku 1), mutha kudya masamba ndikugwiritsa ntchito mkaka wosakanizidwa ngati mbale yam'mbali. Monga mphotho, pamakhala nyama, nsomba, kapena mazira ndi mpunga tsiku lomaliza la mlungu.
Mlungu 3 ndi 4: M’milungu iwiri yomaliza ya chakudya cha mpunga, mchere ukhoza kugwiritsidwanso ntchito mosamala kwambiri. Nyama ndi nsomba zimaloledwanso - monga mtedza.
Zomwe zimaletsedwa nthawi yonseyi ndi maswiti ndi zakumwa zoledzeretsa. Ngakhale odya khofi ayenera kuchita popanda zakumwa zomwe amakonda panthawi yazakudya zawo.
Ubwino wa Zakudya za Mpunga
Mpunga ndi chakudya chololedwa bwino komanso chodzaza kwambiri. Poyerekeza ndi zakudya zina zokhala ndi ma carbohydrate monga mkate kapena mbatata, mpunga umadzaza mwachangu komanso motalika. Izi zimagwira ntchito motsutsana ndi njala yoopsa, yomwe ingapangitse zinthu kukhala zovuta kwambiri kwa iwo omwe akufuna kuchepetsa thupi ndi zakudya zina zambiri - ndi zakudya za mpunga, kumverera kuti alibe kanthu m'mimba kulibe. Kuphatikiza apo, zakudya za mpunga ndizotsika mtengo kuti zitheke ndipo zimangofunika zakudya zomwe sizili zovuta kupeza. Mpunga ndi zigawo zina za zakudya (masamba, zipatso, nyama, nsomba) zimapezeka pamitengo yokhazikika m'masitolo akuluakulu onse. Kuphatikizanso kwina ndikuti mpunga ndi wopanda mafuta, zomwe zimapangitsa kukhala chakudya chamafuta ochepa.
Mpunga umakhalanso ndi mphamvu yochotsa madzi m'thupi. Izi zilinso ndi zotsatira zake kuti ma kilos oyambirira amatayika mofulumira - koma ndi madzi osati mafuta omwe mumataya.
Kuipa kwa Zakudya za Mpunga
Zakudya zilizonse za mono nthawi zonse zimakhala ndi chiwopsezo cha zakudya zopanda thanzi komanso kusowa kwa michere. Izi zikugwiranso ntchito pazakudya za mpunga. Mpunga nthawi zambiri umakhala ndi kuchuluka kwa arsenic, kotero kuti zakudya zokhala ndi mpunga zimatha kuyambitsa kuchuluka kwa arsenic. Kutayika kwa minofu kungathenso kuchitika chifukwa thupi limalandira mphamvu kuchokera ku mapuloteni a minofu poyamba pamene pali kuchepa kwa kalori.
Kutsiliza
M'malo mwake, ndizotheka kutaya ma kilos angapo ndi zakudya za mpunga - pokhapokha chifukwa cha kuchepa kwa kalori. Ma calories opitilira 1,000 patsiku ndikuchepetsa kwambiri. Kuyerekezera: Mkazi wazaka zapakati pa 25 ndi 51 amafunikira ma calories 1,900 patsiku, kwa amuna pafupifupi ma calories 1,900 patsiku.
