Zamkatimu
show
zosakaniza
- 800 g Kuwotcha ng'ombe kuchokera ku fillet yolakwika
- 1 supuni Tsabola wothira
- 1 supuni Zokometsera nyama
- 2 supuni Mafuta owotchera
malangizo
- Muzimutsuka chowotcha m'madzi ozizira ndikuumitsanso. Kenaka pukutani mwamphamvu pozungulira ndi zokometsera za steak ndi tsabola wokometsera. Preheat uvuni ku madigiri 150.
- Kutenthetsa poto yowotcha, onjezerani mafuta ndi mwachangu zowotcha mwachangu mbali zonse. Ikani poto yowotcha ndi chowotcha chowoneka bwino mu uvuni, nthawi yomweyo ikani kutentha kwa madigiri 100 ndikuyiwala chilichonse kwa maola atatu.
- Kenako zimitsani chitofu, ikani chivindikiro pa chowotcha ndikusiya nyamayo kuti ipume kwa mphindi 15 kuti madziwo akhazikike mtima pansi ndikugawa okha. Dulani mu magawo oonda ndikutumikira mothira ndi gravy. Ndinatumikira kolifulawa ndi casserole ya mbatata ** nayo.
- ** Kolifulawa ndi casserole ya mbatata
zakudya
Kutumiza: 100gZikalori: 31kcalZakudya: 2.5gMapuloteni: 3.6gMafuta: 0.7g