M'malo mwa Mkaka Wa Ng'ombe: Njira Zina za Vegan

Kusankhidwa kwa zakudya zamasamba kumakula nthawi zonse. Chifukwa chake, palinso njira zina zosinthira mkaka wa ng'ombe. Takukonzerani zina mwa izo.

M'malo mwa vegan mkaka wa ng'ombe - izi zilipo

Ngati ndinu wamasamba, simuyenera kusiya mkaka. M'malo mwake: Pali zosankha zambiri za mkaka wa vegan, zomwe zimakoma mosiyana pang'ono. Chifukwa chake muli ndi zosankha zambiri ndipo mudzapeza njira ina yabwino yomwe imakukondani.

• Mkaka wa soya - wozungulira: Mkaka wa soya wakhala gawo lazakudya zaku China kwazaka zopitilira 2000. Mkaka umapangidwa kuchokera ku soya, madzi, ndipo ngati kuli kofunikira, mchere ndi shuga. Popeza mkaka wa soya uli ndi mafuta ndi mapuloteni ofanana ndi mkaka wa ng'ombe, ungagwiritsidwenso ntchito ngati njira yophikira kapena kukonzedwa mu kirimu tchizi.
• Mkaka wa oat - Ndi kukoma kwachilengedwe: Oatmeal sizokoma ngati njere mu muesli. Atha kugwiritsidwa ntchito kupanga mkaka wa oat wopangidwa kunyumba, womwe nthawi zambiri umafunikira shuga wochepa kapena osawonjezeredwa chifukwa cha kukoma kwake. Mkaka wa oat ndi njira ina yachilengedwe chifukwa umalimidwa mdera lanu.
• Mkaka wotsekemera - wotsekemera komanso wotsekemera: Mkaka wotsekemera supezeka kawirikawiri pamsika, komanso ndi njira yabwino. Mwachilengedwe ndi yokoma kwambiri komanso yotulutsa thovu. Izi zimapangitsa kukhala abwino kwa khofi.
• Mkaka wa amondi - kukoma kwambiri: Mkaka wa amondi ndi njira yodziwika bwino, koma siwogwirizana ndi chilengedwe monga mkaka wina wa zomera. Poyerekeza ndi mkaka wa ng'ombe, mofanana ndi mitundu ina ya mkaka wamba, mkaka wa ng'ombe ndi wachilengedwe kwambiri. Dziwani kuti mkaka wa amondi wosatsekemera ukhoza kulawa kwambiri.
• Mkaka wa mpunga - Wopanda kukoma komanso wotsika mtengo: Mkaka wa mpunga uli ndi mapuloteni ochepa komanso kukoma kwake kochepa. Komabe, ndi yoyenera kuphatikiza ndi mitundu ina ya mkaka, monga soya kapena amondi, kuti apange mkaka wosalowerera. Ndiwoyeneranso kwa anthu omwe ali ndi vuto la matupi awo sagwirizana ndi mtedza kapena soya.
• Mkaka wa lupine - wotsekemera komanso wochuluka mu mapuloteni: Posachedwa, mkaka wa lupine wafala kwambiri. Mkaka uli ndi mafuta ochepa kuposa mkaka wa soya ndipo umapereka mapuloteni ambiri ndi fiber.
• Mkaka wa kokonati - Chophika chodziwika bwino chophikira: Anthu ambiri amadziwa kale mkaka wa kokonati popanda ngakhale kuganizira za zakudya zamagulu. Mkakawo umakhala wamzitini ndipo nthawi zambiri umakhala ndi mafuta ambiri ndipo umakoma kwambiri. Monga chakumwa chammera, chimagulitsidwanso mosasinthasintha zamadzimadzi.
• Mkaka wa mtedza - zosankha zambiri za kukoma kochuluka: Mkaka wokoma ukhoza kupangidwa kuchokera ku mtedza uliwonse ndi masitepe ofanana ndi mitundu ina ya mkaka wa zomera. Walnuts, hazelnuts, cashews, ndi zina zambiri ndizoyenera kuchita izi.

Bzalani mkaka - mugule kapena mupange nokha?

Mkaka wobzala ndi wosavuta kudzipangira. Zosakaniza nthawi zambiri zimakhala zofanana: chinthu chachikulu (monga soya, mtedza, oatmeal, etc.), madzi, ndipo ngati n'koyenera, mchere ndi shuga.

• Njira yopangira kunyumba sizotsika mtengo kwambiri kuposa njira yogulira sitolo, komanso nthawi zambiri imakhala yathanzi.
• Pogula mkaka wopangidwa ndi zomera, nthawi zonse muzimvetsera zosakaniza. Mwachitsanzo, mkaka wa oat umangofunika oatmeal, madzi, ndi mchere monga zosakaniza. Komabe, opanga ambiri amalemba mitundu yosiyanasiyana ya zowonjezera kukoma, shuga, ndi zina.
• Poyerekeza ndi mkaka wa ng'ombe, pafupifupi mitundu yonse ya mkaka wa zomera ndi wokonda zachilengedwe. Amakhala ndi mpweya wochepa kwambiri, amagwiritsa ntchito madzi ndi mphamvu zochepa, ndipo amatulutsa mpweya wochepa kwambiri.
• Kupatulapo ndi mkaka wa amondi, womwe umatulutsanso mpweya wowonjezera kutentha koma umagwiritsa ntchito madzi ambiri kuposa mkaka wa ng'ombe.
• Pankhani ya zakudya, mkaka wa lupine ndi mkaka wa soya ndizomwe zimapikisana kwambiri ndi mkaka wa ng'ombe.