M'malo mwa Tomato Paste: Malingaliro Opanga ndi Malangizo Ophikira

Mutha kugwiritsa ntchito m'malo mwa phala la phwetekere muzakudya zosiyanasiyana. M'nkhaniyi, tifotokoza zomwe mungachite pa izi.

M'malo mwa phala la phwetekere: pezani njira zina

Ngati mulibe phala la phwetekere, mutha kusintha. Malingana ndi mbale, muli ndi zosankha zosiyanasiyana.

• Tomato Wodulidwa : Tomato wam’zitini kapena wodulidwa amalowetsa m’malo mwabwino. Bwezerani supuni imodzi ya phala la phwetekere ndi kuchuluka komweko kwa tomato. Zosiyanasiyanazi ndizoyenera mapoto a masamba ndi ma sauces aku Mediterranean.
• Phwetekere Puree : Bweretsani supuni imodzi ya phala la phwetekere ndi supuni ziwiri za phwetekere puree. Gwiritsani ntchito puree ngati mukupanga msuzi wosafuna tomato wodulidwa. Njira iyi ndi yoyeneranso sopo.
• Kudutsa Tomato : Tomato wodutsa amafanana m’mapangidwe a tomato wodulidwa. Bwezerani phala la phwetekere ndi kuchuluka kofanana kwa tomato wam'chitini. Komabe, alekeni kukhetsatu zisanachitike kuti madzi owonjezera agwe.
• Tomato Watsopano : Ngati mukufuna phala la phwetekere kuti mumve kukoma kwa phwetekere mu supu kapena msuzi, ingolowetsani tomato watsopano. Dulani tomato ndikuwonjezera ku msuzi kapena supu. Zisiyeni ziphike pang'ono kuti zifewe.