Tre Liquori Mascarpone Cream pa Tipsy Burger Pretzels

Kalasi yapansi

• Gulitsani ma pretzels a burger ndikugawira mu magalasi 5 a mchere. Thirani mowa wa creme de cassis pamwamba pa zinyenyeswazi, kuwaza ndi grated ndimu zest, vanila zamkati kapena vanila shuga, ikani pambali ndi kulola mowa wotsekemera zilowerere mkati.

Pakati wosanjikiza

• Kwa wosanjikiza wapakati, peel ndi pakati peyala ndikudula ma cubes ang'onoang'ono. Kutenthetsa nkhonya kapena vinyo wa mulled ndi ndodo ya sinamoni mu poto, onjezerani peyala yodulidwa ndi simmer pa kutentha kwapakati kwa mphindi zingapo mpaka zidutswa za peyala zikhale zofewa. Ikani zidutswa za peyala pambali mu saucepan mpaka zitazizira.

Wosanjikiza wapamwamba

• Kwa wosanjikiza pamwamba, ikani mascarpone mu mbale ndi kusonkhezera mpaka kirimu, pang'onopang'ono kuwonjezera yoghuti ndi kusonkhezera. Tsopano onjezerani quince puree, mowa wa lalanje, zest wa peel lalanje ndikuyambitsa. Zosankha: Ngati mumakonda zotsekemera, mutha kuwonjezera shuga pang'ono. Ngati mumakonda creamier, mukhoza kupukuta kirimu chokwapulidwa.

• Kwezani zidutswa za peyala mumphika popanda madzi ndikuzifalitsa pa burger pretzels woviikidwa ndi mowa wotsekemera. Kenaka gawani kirimu wa mascarpone mofanana pa burger pretzels woviikidwa ndi mowa ndi zidutswa za peyala. Sungani mchere kwa ola limodzi kuti osakaniza akhale olimba pang'ono. Atangotsala pang'ono kutumikira, tengani magalasi mu furiji, kufalitsa dzira mowa wotsekemera pamwamba mpaka zonona zitaphimbidwa ndi mowa wotsekemera, kukongoletsa m'mphepete mwa magalasi a mchere ndi kagawo kakang'ono ka apulo kamene katembenuzidwira mu ufa wa shuga.