ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਆਟੇ ਲਈ
- 75 g ਮਾਰਜਰੀਨ
- 200 g ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- 50 g ਭੋਜਨ ਸਟਾਰਚ
- 1 ਅੰਡਾ
- 1 ਟੀਪ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਢੇਰ
- 1 ਟੀਪ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੌਂਫ
- 75 g ਵ੍ਹਿਪੇ ਕਰੀਮ
- 75 g ਖੰਡ
ਗਲੇਜ਼ ਲਈ
- 150 g ਪਾ Powਡਰ ਖੰਡ
- 4 ਚਮਚ ਚੈਰੀ ਦਾ ਜੂਸ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਆਟੇ ਬਣਾਉ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਰੋਲ ਕਰੋ. 51x15 ਸੈ.ਮੀ. ਫਿਰ 34x1.5cm ਦੀਆਂ 15 ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਲੂਪ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 190 ^ C ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 15 - 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਚੈਰੀ ਦੇ ਜੂਸ 'ਚ ਚੂਰਨ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਲਓ।
- ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਲੂਪਸ ਓਵਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਣ। ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 355kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 58.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.1gਚਰਬੀ: 11.8g