ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਫੈਲਾਅ:
- 50 g ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ
- 100 g ਮਾਰਜ਼ੀਪਾਨ ਪੇਸਟ
- 200 g ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ
- 100 g ਖੰਡ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
- 125 g ਮੱਖਣ
ਆਟਾ:
- 100 g ਮੱਖਣ
- 100 g ਖੰਡ
- 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
- 2 ਅੰਡੇ
- 225 g ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ
- 1 ਟੀਪ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
ਕਵਰੇਜ:
- 1 Kg ਸੇਬ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਮਾਰਜ਼ੀਪਾਨ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਸ ਲਓ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
- ਜਾਂ ਤਾਂ ਫਲੇਕਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਆਈਸ-ਕੋਲਡ ਪਾਓ ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਿਘਲਣ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਪਾੜਨ ਲਈ ਉੱਚੀ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਹੁੱਕ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵਰਤੋ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਪਾਰਕਿੰਗ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਾਅ.
- ਆਟੇ ਲਈ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ.
- ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੋਰ ਸੇਬ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਬਰਾਊਨਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਟੀਨ, 26 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ. ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਹਲਕਾ ਦਬਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਦਾ ਹੈ.
- ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ 160 °, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਓਵਨ 180 °, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 60 ਮਿੰਟ ਵਾਲਾ ਓਵਨ। ਇੱਕ ਚੋਪਸਟਿਕ ਟੈਸਟ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ।