ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਐਪਲ ਪਾਈ ਐਪਲ ਪਾਈ

ਆਟੇ:

• ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ (ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ) ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਲਚਕੀਲੇ ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

• ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸਡ ਪਾਈ ਟੀਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1/2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

Streusel:

• ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੇਵੇ, ਆਟਾ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਲੇਕਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਪਹਿਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੂਰਾ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। (ਲੰਬਾ, ਵੱਡਾ). ਠੰਡਾ ਵੀ.

Ingੱਕਣਾ:

• ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਕੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਆਟਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਾਨ ਲਓ। ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ. ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ.

• ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ° ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।

ਮੋਲਡਿੰਗ:

• ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.

ਸੰਪੂਰਨਤਾ:

• ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ। ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਢੇਰ. ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖਿਲਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।

• ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ. 50-60 ਮਿੰਟ. ਜੇਕਰ ਟੁਕੜੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰੰਗ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 180 ° ਤੱਕ ਹੇਠਾਂ ਸਵਿਚ ਕਰੋ।

• ਕੇਕ ਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ...............