John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਕ
- 2 ਗਾਜਰ
- 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਪਿਆਜ਼ ਚਿੱਟਾ
- 3 ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ
- 6 ਸੁੱਕ ਖੜਮਾਨੀ
- 1 ਸ਼ਾਟ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 4 cl ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਮੱਧਮ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ
- 0,125 L ਦੁੱਧ
- 0,5 L ਮੀਟਸੂਪ
- 1 ਸ਼ਾਟ ਸਟੀਰੀਅਨ ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਕਮਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
- ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਮਰ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾਈ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੇ ਸਟੀਲ ਨਾਲ ਵਿਆਸ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੇ ਕਬਾਬ ਸਕਿਊਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸਪਸੀਓਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਪਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਅੱਧੇ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਲਾਈਡ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਹੁਣ ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਟਿਊਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਮਰ ਨੂੰ ਸੋਇਆ - ਲਾਲ ਵਾਈਨ - ਮਿਲਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
- ਫਿਰ ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਭੁੰਨੋ, ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ, ਸਟਾਕ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 1/2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਹੋ ਗਿਆ!
- ਇੱਥੇ ਇਹ ਵੀ ਸਨ: ਤੇਜ਼ ਆਲੂ ਪਾੜਾ ਅਤੇ: ਲਸਣ ਦੇ ਮਟਰ
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 59kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1gਚਰਬੀ: 5.3g
