ਪਨੀਰ-ਕਰੀਮ-ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਐਸਪਾਰਗਸ, ਬੇਸ਼ਕ, ਬਲੈਕ ਫੋਰੈਸਟ ਹੈਮ ਅਤੇ

ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. Asparagus ਛਿੱਲ, ਸਿਰੇ ਕੱਟ. ਤਣੇ ਤੋਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।

ਇੱਕ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਹੁਣ ਐਸਪੈਰਗਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੱਕ ਪੱਕਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।

ਐਸਪੈਰਗਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 70 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖੋ। ਰਾਈਸਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਸਾਸ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.

ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਦੋਨਾਂ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਕਰਲੀ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਛਿੜਕੋ. ਐਸਪਾਰਗਸ ਅਤੇ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ