ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਮੈਰੀਨੇਡ (ਇੱਕ ਪੌੜੀ)
- 0,5 l ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 3 ਚਮਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ
- 1 ਟੀਪ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਖੋਦੋ
- 2 ਚਮਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮ ਰਾਈ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਮੋਪਿੰਗ ਸਾਸ
- 125 ml ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ
- 125 ml ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਾਸ
- 0,5 ਬੋਤਲ ਕੈਚੱਪ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲਡੀ
- 1 ਸਪਲੈਸ ਵਰਸੇਸਟਰ ਸਾਸ
- 50 ml ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- ਲਸਣ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਜਿਵੇਂ ਚਾਹੋ ਜਾਂ ਦਬਾਇਆ ਜਾਵੇ
- 1 ਕੱਪ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ
- 2 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਸਾਲ੍ਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਈ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਗੜ ਕੇ ਰਾਤ ਭਰ ਲੱਗਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਲਈ ਰਿਬ ਹੋਲਡਰ 'ਤੇ 3 ਘੰਟੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫਿਰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਰ ਇੱਕ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ, ਜੋ ਕਿ 110 ° C ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 125kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 28.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.3g