ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ: ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਰੋਟੀ
ਸਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਬਰੈੱਡ ਰੈਸਿਪੀ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਤੁਹਾਨੂੰ 3 ਅੰਡੇ, 3 ਚਮਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ¼ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
- ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ।
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੋਲਡ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ ਬਣਾਓ।
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 150 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ 'ਚ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਉ c ਚਿਨੀ ਰੋਟੀ
ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਥੋੜੀ ਮਿੱਠੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਰਹਿਤ ਰੋਟੀ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 5.5 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਉਲਚੀਨੀ, 3 ਅੰਡੇ, ¼ ਕੱਪ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, 1 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ, 5.5 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, 1 ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬੈਟਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ grated zucchini ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 175 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਦਿਲ ਦੀ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਦਿਲਦਾਰ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- 1 ਕੱਪ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਮੱਖਣ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ¼ ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ, 4 ਅੰਡੇ, ½ ਚਮਚ ਹਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ, 2 ਚਮਚ ਫਲੈਕਸਸੀਡ, 1 ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, 2 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ।
- ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬੈਟਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਓ।
- ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 175 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਛਾਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.