John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 6 ਛੋਟੇ ਸੇਬ
- ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 50 g marzipan
- 50 g ਸੌਗੀ
- 200 ml ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 200 ml ਕ੍ਰੀਮ
- 2 ਵਨੀਲਾ ਫਲੀਆਂ (ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਝ)
- 3 ਚਮਚ ਅਗਾਵੇ ਸ਼ਰਬਤ
- 2 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
ਆਟੇ:
- 200 g ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੇ ਮੱਖਣ ਕੂਕੀਜ਼
- 2 ਚਮਚ ਅਗਾਵੇ ਸ਼ਰਬਤ
- 1 ਅੰਡਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਆਟੇ ਲਈ, ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਐਗਵੇਵ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਆਕਾਰ, ਸਾਡੇ ਲਈ 26 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਕੰਧ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ।
- ਓਵਨ ਨੂੰ 150 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀਬੇਕ ਕਰੋ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਫਰਸ਼ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਧੇਗਾ ਅਤੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰਹੇਗਾ.
- ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
- ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪੌਡਸ ਦਾ ਮਿੱਝ ਪਾਓ। ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਐਗਵੇਵ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ.
- ਸੇਬ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 150 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 35 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 345kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 39.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3.8gਚਰਬੀ: 19.2g
