John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
* ਜ਼ਮੀਨ ਲਈ
- 40 g ਮੱਖਣ
- 35 g ਖੰਡ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
- 1 ਅੰਡਾ
- 50 g ਆਟਾ
- 25 g ਜ਼ਮੀਨੀ ਪਿਸਤਾ
- 1 ਟੀਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
- 1 ਟੀਪ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
* ਕੁਆਰਕ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ
- 200 g ਕਵਾਰਕ
- 75 g ਦਹੀਂ
- 1 ਅੰਡਾ
- 75 g ਖੰਡ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
- 1 ਟੀਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
- 0,5 ਪੈਕੇਟ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ
* ਫਲ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਟੈਂਜਰੀਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ
- 2 ਡਿਸਕ ਅਨਾਨਾਸ ਡੱਬਾਬੰਦ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਵ੍ਹਾਈਟ ਕੇਕ frosting
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ
- ਜਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਆਟੇ ਲਈ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਫਰੋਥੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਆਟਾ, ਪਿਸਤਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ, 22 ਜਾਂ 23 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਕੇਕ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
- ਕੁਆਰਕ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟੇ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
- ਲਗਭਗ 180 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।
- ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ 'ਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਟੀਨ 'ਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਫਲਾਂ ਦੀ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਜੂਸ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੈਂਡਰਿਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕੁਆਰਕ 'ਤੇ ਵੰਡੋ।
- ਕੇਕ ਆਈਸਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਟੈਂਜੇਰੀਨ ਜੂਸ (ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੇਕ ਆਈਸਿੰਗ ਬਣਾਓ। ਕੇਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੇਕ ਰਿੰਗ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਪਾਓ।
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਜਦੋਂ ਟੌਪਿੰਗ ਪੱਕੀ ਹੋਵੇ, ਕੇਕ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 244kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 36.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.4gਚਰਬੀ: 7.6g
