ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਗਲੇਜ਼ ਲਈ
- 100 g ਐਪਲੌਸ
- 2 ਟੁਕੜੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਅੰਡੇ
- 200 g ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ ਕਿਸਮ 630
- 2 ਟੀਪ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 2 ਟੀਪ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1 ਟੀਪ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
- 100 g ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ sifted
- ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ, ਕੋਰ 1/2 ਇੱਕ ਸੇਬ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਕੇਲੇ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਅੰਡੇ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਕੇਲੇ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੇਪਰ-ਲਾਈਨ ਵਾਲੇ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 180 - 45 ਮਿੰਟ ਲਈ 50 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾ ਨਾ ਜਾਵੇ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 223kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 54.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.6g