ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ: ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਪੀਓ

ਰਾਣੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪੀਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ। ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਇੱਥੇ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ: ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ

ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਫਸਲ ਵਜੋਂ, ਜੌਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10,000 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦਾਣੇ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ, ਦਾਣੇ, ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੌਂ ਦਾ ਸੂਪ ਅਕਸਰ ਰੋਲਡ ਜੌਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 5.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਕਾਏ ਜੌਂ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ। ਅਨਾਜ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਵਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜੌਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤੱਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਜੌਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਹਿਣ ਜਾਂ ਪਤਲਾ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਵ ਸ਼ਰਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3 ਜਾਂ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਾਨ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਜੌਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ

ਇਹਨਾਂ ਸਾਬਤ ਹੋਏ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਪੀਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਡ੍ਰਿੰਕ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੁਪਰਫੂਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਰਾਣੀ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ (TCM) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬੁਖਾਰ ਲਈ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਖੁਦ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਅਨਾਜ ਲਗਭਗ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ. ਇਤਫਾਕਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਤੀ ਜੌਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਟੈਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)। ਆਪਣੇ ਜੌਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।

ਸੁਝਾਅ: ਜੌਂ ਦੇ ਘਾਹ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ। ਜੌਂ ਘਾਹ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੜ੍ਹੋ।