ਬੇਸਟਿੰਗ ਸਪੂਨ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ

ਬੇਸਟਿੰਗ ਸਪੂਨ perforated. ਪਰਫੋਰੇਟਿਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਤਰਲ ਕੱਢਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਤਰਲ ਨੂੰ ਲੰਘਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਬੇਸਟਿੰਗ ਸਪੂਨ ਦੇ ਕੀ ਉਪਯੋਗ ਹਨ?

ਬੇਸਟਿੰਗ ਸਪੂਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੋਰਸ ਦੇ ਬੇਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ, ਹਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋਂ।

ਇੱਕ ਬੇਸਟਿੰਗ ਸਪੂਨ ਕਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੈ?

12 ਇੰਚ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਸੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੈਨ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾ ਜਾਂ ਬੇਸਟ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਝੁਕ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਕਿਊਜ਼ ਬਾਸਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਵੀ ਇਹ ਚਾਲ ਕਰੇਗਾ। ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚਲਾਏ ਜਾਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਨਾ ਫੈਲਾਓ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਦਿਓ। ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਪੈਨ-ਬੇਸਟਡ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਨ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬੇਸਟ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ?

ਸੰਕਰਮਣ ਕਿਰਿਆ। : (ਭੋਜਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੀਟ) ਨੂੰ ਤਰਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਚਰਬੀ, ਜਾਂ ਪੈਨ ਦੇ ਤੁਪਕੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਤਰਾਲਾਂ 'ਤੇ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਅਤੇ ਹਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੁੰਨਿਆ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨਾ।

ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ?

ਬੇਸਟਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਕੀ ਹੈ?

ਬੇਸਟਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ। (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਮੀਟ) ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸਾਸ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ।

ਬੇਸਟਿੰਗ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਬੇਸਟਿੰਗ ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਰਕੀ, ਸੂਰ, ਚਿਕਨ, ਬਤਖ, ਅਤੇ ਬੀਫ (ਸਟੀਕ ਸਮੇਤ) ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਮੈਂ ਇੱਕ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਵਾਂ?

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹੋ?

ਬੇਸਟਿੰਗ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪੈਨ ਡ੍ਰਿੱਪਿੰਗਜ਼, ਸਟਾਕ, ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਮੀ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੇਸਟਿੰਗ ਮੀਟ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸੁਆਦ (ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਬੇਸਟਿੰਗ ਤਰਲ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਜੋੜਦਾ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬੇਸਟ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਵੱਡੇ ਪੰਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਰਕੀ, ਬੱਤਖ, ਜਾਂ ਹੰਸ: ਹਰ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਸਟ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਥੁੱਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸੂਰ: ਹਰ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੇਸਟ ਕਰੋ। ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ: ਹਰ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਬੇਸਟ ਕਰੋ। ਬਾਰਬਿਕਯੂਿੰਗ ਮੀਟ: ਹਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਸਟ ਕਰੋ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਨੂੰ ਬੇਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ। ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਕਿਨ-ਸਾਈਡ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਕਵਰ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ, ਪੈਨ ਡ੍ਰਿੰਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ 35 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਕਿਲਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਝੁਕਾਓ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਡੂੰਘੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕਾਹਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਸਮਾਂ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਸ ਖਾਓ। ਹੁਣ, ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕ ਲਓ: ਬਰਨਰ 'ਤੇ ਸਕਿਲੈਟ ਫਲੈਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ। ਦੁਬਾਰਾ ਬੇਸਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਓ.

ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਬੇਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਵਰਤਣਾ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਚਰਬੀ, ਸਟਾਕ, ਜਾਂ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਟਪਕੀਆਂ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਬੇਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੀਸਦੇ ਹੋ?

https://youtu.be/0sQjXR5SFYo

ਕੀ ਬੇਸਟਿੰਗ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ?

ਬੇਸਟਿੰਗ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਮੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵਿੱਚ ਮਾਮੂਲੀ ਫਰਕ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲੰਮਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਹੱਥੀਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਰਕੀ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਬਰਾਈਨਿੰਗ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ ਵਰਗੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਮੌਸਮ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਕ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਪੈਨ-ਸੀਰੇਡ ਸਟੀਕਸ, ਚੋਪਸ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਫਿਸ਼ ਫਿਲਲੇਟਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੇਸ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ।

3 ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚੱਮਚ ਕੀ ਹਨ?

ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸਾਨੂੰ 3 ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਮਚਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਖਾਣ ਲਈ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੱਮਚ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚੱਮਚ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣਗੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਇਕੱਠੇ ਸਿੱਖਾਂਗੇ।

ਛੇਕ ਵਾਲੇ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ?

ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਸਪੂਨ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਮਚੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਟ, ਛੇਕ ਜਾਂ ਹੋਰ ਖੁੱਲਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਮਚੇ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉੱਪਰਲੇ ਵੱਡੇ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਤਰਲ ਨੂੰ ਲੰਘਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਕਿਸ ਲਈ ਹਨ?

ਸਿਲਵਰਵੇਅਰ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ; ਇਹ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।