ਏਸ਼ੀਅਨ ਟਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਸੂਪ
ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਅਨ ਟੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਬੀਨ ਸੂਪ।
- 3 ਚਮਚੇ ਜੌਂ ਮੋਤੀ ਜੌਂ
- 2 ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਬੀਨਜ਼
- 2 Garlic cloves pressed
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ
- 3 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਕਰੀ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
- 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਤੇਲ
- ਮਿਰਚ (ਲਾਲ ਮਿਰਚ)
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਪਾਓ. ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ.
- ਹੁਣ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ।
- ਮਸਾਲੇ, ਸ਼ਹਿਦ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ।
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ 'ਤੇ ਮੋੜੋ, ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।