in

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਅਤੇ ਹਰਬ ਰਾਈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ

5 ਤੱਕ 6 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟੇ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 3 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 88 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਈ:

  • ਬੀਫ ਰੌਲੇਡਸ ਲਗਭਗ. 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੀਕ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਪਿਆਜ਼ wedges ਵਿੱਚ ਕੱਟ
  • 250 ml ਮੀਟਸੂਪ
  • 100 ml ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
  • 2 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
  • 1 ਟੀਪ ਹੰਗਰੀਆਈ ਗੁਲਾਸ਼ ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ

ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਲਈ:

  • 1 ਪਿਆਲਾ ਚੌਲ
  • 1 ਪਿਆਲਾ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
  • 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਟੀਪ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਬੀਫ ਨੂੰ ਸੀਅਰ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਗੁਲਾਸ਼ ਕਰੀਮ ਪਾ ਕੇ ਭੁੰਨੋ। ਫਿਰ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਗਾੜਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
  • ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 88kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 15.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.8gਚਰਬੀ: 0.5g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਓਰੀਐਂਟਲ ਮਫਿਨਸ

ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਬੰਡਟ ਕੇਕ (ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ)