ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 5 ਪੀ.ਸੀ. ਚੁਕੰਦਰ
- 250 g ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ
- 1 ਪੀ.ਸੀ. ਸੇਬ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਅਖਰੋਟ ਤਾਜ਼ਾ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਫਲ ਕਾਕਟੇਲ
- 1 ਪੀ.ਸੀ. ਨਿੰਬੂ
- ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਿਰਕੇ
- ਖੰਡ
- ਰਾਈ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਉਬਾਲ ਲਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 90 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਵਿਨਾਗਰੇਟ ਬਣਾਉ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਖੰਡ, ਰਾਈ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ।
- ਫਿਰ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ।
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ। ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਵਿਨਾਗਰੇਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੈਸ ਬਰਨਰ ਨਾਲ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ।
- ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 290kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 15.2gਚਰਬੀ: 24.9g