ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਪੈਨ

ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਲੀਕ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ।

ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.

ਹੁਣ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਰਚ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫਿਰ ਲੀਕ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ, ਬ੍ਰੰਚ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਹੁਣ ਸੌਸੇਜ/ਹੈਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਨਾਲ ਹੀ ਟਮਾਟਰ ਵੀ। ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ. ਸੀਜ਼ਨ ਦੁਬਾਰਾ ਦਿਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਾਸ ਗਾੜ੍ਹੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਬੰਨ੍ਹੋ.

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ, ਚਾਵਲ, ਬੈਗੁਏਟਸ ਦਾ ਵੀ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ (ਘੱਟ ਕਾਰਬ) ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਕ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਸਨ।

ਨੋਟ 5: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਤਿੱਖਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬ੍ਰੰਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ / ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 ਚਮਚ ਲਓ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਛੱਡ ਦਿਓ।