ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 0,5 ਗੀਟੀ ਖਮੀਰ
- 1 ਟੀਪ ਕੱਚੀ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ
- 300 ml ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 450 g ਰਾਈ ਦਾ ਆਟਾ
- 10 g ਮੇਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਲੂਣ *
- 5 g ਅਨੀਸੀਡ ਮਸਾਲਾ
- 5 g ਜ਼ਮੀਨ ਫੈਨਿਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਘੁਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ।
- ਆਟਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ... ਫਿਰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਬਣਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚੜ੍ਹੋ.
- ਹੁਣ ਮੀਡੀਅਮ ਰੈਕ 'ਤੇ 170 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ (ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ... ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮੋਲਡ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਓਵਨ .
- ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ 🙂
- * ਸਪਲਾਈ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਲੂਣ
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 41kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 10g