in

ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਬੰਸ: ਰਾਈ - ਸੌਂਫ - ਫੈਨਿਲ - ਬਨ

5 ਤੱਕ 8 ਵੋਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 1 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 41 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 0,5 ਗੀਟੀ ਖਮੀਰ
  • 1 ਟੀਪ ਕੱਚੀ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ
  • 300 ml ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ
  • 450 g ਰਾਈ ਦਾ ਆਟਾ
  • 10 g ਮੇਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਲੂਣ *
  • 5 g ਅਨੀਸੀਡ ਮਸਾਲਾ
  • 5 g ਜ਼ਮੀਨ ਫੈਨਿਲ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਘੁਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ।
  • ਆਟਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ।
  • ਆਟੇ ਨੂੰ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ... ਫਿਰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਬਣਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚੜ੍ਹੋ.
  • ਹੁਣ ਮੀਡੀਅਮ ਰੈਕ 'ਤੇ 170 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ (ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ... ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮੋਲਡ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਓਵਨ .
  • ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ 🙂
  • * ਸਪਲਾਈ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਲੂਣ

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 41kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 10g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਰੋਲ: ਰਾਈ - ਰੋਟੀ

ਪਿਆਜ਼ ਗ੍ਰੀਵਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਬੀਜ ਦੇ ਬਰਤਨ