John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਬਰੈੱਡਡ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
ਡੁਬਕੀ
- 1 ਜੋੜਾ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ (ਹਰੇ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ)
- 5 ਟੁਕੜੇ ਘੇਰਕਿੰਸ
- 200 g ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 2 ਟੀਪ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮ
- 1 ਟੀਪ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਗੋਰਮੇਟ ਮਿਰਚ
ਸੂਰ ਦੇ ਕਟਲੇਟ (ਰੋਟੀ ਵਾਲੇ)
- 4 ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
- Paprika ਪਾਊਡਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪੀਤੀ
- ਸਾ! Z, ਸੁਆਦ ਲਈ ਗੋਰਮੇਟ ਮਿਰਚ
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 405 ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਰੱਖੋ
- 1 ਅੰਡਾ
- 100 g ਬ੍ਰੈਡਕ੍ਰਮਸ
- ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਲਈ ਰਾਮਾ ਤਰਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਡੁਬਕੀ
- ਛੋਟੇ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਦਿਓ. ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ। * ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਰਾਈ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਮਿਰਚ, ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ (ਰੋਟੀ ਵਾਲਾ)
- ਮੈਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀਆਂ। ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ, ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰਾਮਾ (ਤਰਲ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡਡ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਜੋੜੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
