John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਿਆਜ
- 400 g ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ
- 2 ਪੀ.ਸੀ. ਪੇਪrika
- 200 g ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ
- 200 ml ਕ੍ਰੀਮ
- 200 g ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- - ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ - ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ - ਪਪਰਿਕਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ - ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ - ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
- ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ (ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ) ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ। ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
