John Myers
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਮੈਂ ਅੱਜ ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਲਾਰੀਸਾ-ਜੈਸਿਕਾ ਲਈ ਇਹ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਉਹ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟਸ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ। ਪਿਆਰੀ ਲਾਰੀਸਾ-ਜੈਸਿਕਾ ਨੂੰ ਵਧਾਈ।
- ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਉਸ ਨੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ 2 ਠੰਡੇ ਦਿਨ ਸਨ) ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੰਡੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਲੋਰੇਟਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰਾਸ ਵਾਈਜ਼ ਕੱਟੋ।
- ਹੁਣ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
- ਫਿਰ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੜ ਨਾ ਜਾਵੇ)।
- ਹੁਣ ਫਲੋਰਟਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਲੀਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਕਰੋ।
- ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਇਸ 'ਤੇ ਕੁਝ ਜਾਇਫਲ ਰਗੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 90kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 3.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4.2gਚਰਬੀ: 6.7g
