John Myers
ਅਮਰੇਨਾ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਐੱਗ ਲਿਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਡਟ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮਰੇਨਾ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਬੰਡਟ ਕੇਕ।
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਅਮਰੇਨਾ ਚੈਰੀ
- 325 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਸਫੈਦ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
- 6 Free range eggs
- 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਐਡਵੋਕੇਟ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ
- 350 g ਆਟਾ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਲਈ:
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 4 ਚਮਚ ਜੂਸ
- ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਲਡਰ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੂਸ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਨਰਮ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ। ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਾਇਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ। ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੈਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਆਟੇ.
- ਗੁਗਲਹੱਪ ਟੀਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ (ਉੱਪਰ-ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। (ਸਟਿੱਕ ਦਾ ਨਮੂਨਾ) ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਗੁਗਲਹੱਪ ਨੂੰ ਕੇਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਗੁਗਲਹੱਪ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ।
