John Myers
ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਪਕਵਾਨ: ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦਾਂ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਯਾਤਰਾ
ਕੈਨੇਡਾ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦਾ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲਾ ਘੜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਇਸ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਚਾਨਕ ਅਨੰਦ ਤੱਕ, ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਕੈਨੇਡਾ ਆਉਣ ਵੇਲੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ।
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਦੇ ਨਮਕੀਨ ਤੱਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਤੱਕ, ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਦਿਲਦਾਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਪਾਉਟਿਨ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੇ ਕੈਨੇਡਾ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਕਸ਼ੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ। ਆਓ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰੀਏ।
ਪਾਉਟਾਈਨ: ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ
ਪਾਉਟੀਨ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਕ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼, ਪਨੀਰ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਾਉਟਾਈਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਵਿਵਾਦਗ੍ਰਸਤ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਇਹ 1950 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਊਬਿਕ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਅੱਜ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਚੇਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੱਕ, ਪੂਰੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਪਾਉਟੀਨ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ ਪਾਉਟਾਈਨ ਆਪਣੀ ਸਾਦਗੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੇ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਸਪਿਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ, ਖਿੱਚਿਆ ਸੂਰ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਲੋਬਸਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧਵਾਦੀ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਾਹਸੀ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੌਟਾਈਨ ਹੈ।
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ: ਤੱਟ ਤੋਂ ਤੱਟ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਕੈਚ
ਕੈਨੇਡਾ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਘਰ ਹੈ। ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਲੋਬਸਟਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੈਸੀਫਿਕ ਸੈਲਮਨ ਤੱਕ, ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਕੈਚਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਲਾਸਿਕ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰੇ ਵਾਲੇ ਕਸਬੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਸਥਾਨ ਮਿਲਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਕੁਝ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀਪਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੀਪ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਪ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹੋ।
ਮੱਖਣ ਟਾਰਟਸ: ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਉਪਚਾਰ
ਮੱਖਣ ਟਾਰਟਸ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਪੇਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟਾਰਟਸ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੀਆਂ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਨੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ।
ਮੱਖਣ ਦੇ ਟਾਰਟਸ ਦਾ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਨਿੱਘਾ, ਠੰਡਾ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ। ਉਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਇਕੱਠਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਿਡ-ਡੇ ਸਨੈਕ ਤੱਕ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿੱਠਾ ਟ੍ਰੀਟ ਹਨ।
ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ: ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਆਈਕਾਨਿਕ ਸਮੱਗਰੀ
ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਮੈਪਲ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਤਰਲ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ। ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਵੈਫਲਜ਼ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੂਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਤੱਕ।
ਇਸਦੇ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵੀ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਹਰ ਬਸੰਤ, ਮੈਪਲ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਟੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਸ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰਿੰਗ ਆਫ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ।
ਦੇਸੀ ਪਕਵਾਨ: ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ
ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਆਦਿਵਾਸੀ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰਸੋਈ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਲੰਘਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਬੈਨੌਕ ਤੋਂ ਜੰਗਲੀ ਖੇਡ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੱਕ, ਦੇਸੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸੀ ਸ਼ੈੱਫ ਆਧੁਨਿਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੰਸ਼ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੈਨੇਡਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਫੂਡ ਫੈਸਟੀਵਲ ਹਨ ਜੋ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦਾ ਇਹ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਮਾਂਟਰੀਅਲ-ਸਟਾਈਲ ਸਮੋਕਡ ਮੀਟ: ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡੇਲੀ ਕਲਾਸਿਕ
ਮਾਂਟਰੀਅਲ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਮੀਟ ਇੱਕ ਡੇਲੀ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ ਜੋ ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਸਦਾਰ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਮੀਟ ਹੈ ਜੋ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਂਟਰੀਅਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੀਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਡੇਲਿਸ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਜਾਂ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹੈ।
ਨਨੈਮੋ ਬਾਰਜ਼: ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਤੋਂ ਇੱਕ ਡਿਕੈਡੈਂਟ ਮਿਠਆਈ
ਨੈਨਾਈਮੋ ਬਾਰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਟ੍ਰੀਟ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਸ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਕਸਟਾਰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਚਾਕਲੇਟ ਸਿਖਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਇੱਕ ਪਤਨਸ਼ੀਲ ਮਿਠਆਈ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨੈਨਾਈਮੋ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਕੋਲ ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਹੈ। ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਆਈਸ ਵਾਈਨ: ਕੈਨੇਡਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠਾ ਰਾਜ਼
ਆਈਸ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਖੁੰਝਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਵੇਲ 'ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਰੁਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਾਈਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਈਸ ਵਾਈਨ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕੈਨੇਡਾ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਬੀਵਰਟੇਲਜ਼: ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਮਿਠਆਈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
BeaverTails ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਬੀਵਰ ਦੀ ਪੂਛ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਫੈਲਣ ਤੱਕ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਟੌਪਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੀਵਰ ਟੇਲਜ਼ ਓਟਾਵਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਨ, ਉਹ ਹੁਣ ਪੂਰੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਮੇਲਿਆਂ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਅਨੰਦਮਈ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
