John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 kg ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ
- 1 kg ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਉ c ਚਿਨੀ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ
- 1 kg ਬਾਗ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ
- 250 g ਆਰਬੋਰੀਓ ਰਿਸੋਟੋ ਚੌਲ
- 5 M ਮੁਫ਼ਤ ਸੀਮਾ ਅੰਡੇ
- 3 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰੋਸਮੇਰੀ
- 1,5 ਟੀਪ ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਟੀਪ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
- 2 ਚਮਚ (ਢੇਰ ਕੀਤਾ) ਸੁੱਕਾ ਤੁਲਸੀ
- 1 ਚਮਚ (ਢੇਰ ਕੀਤਾ) ਸੁੱਕੇ ਓਰੇਗਾਨੋ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 300 g Grated ਪਨੀਰ
- 5 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਰਮੇਸਨ
- ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰਿਸੋਟੋ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
- ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੱਟੋ। 4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ.
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। 4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੱਤ ਦੀ ਟਾਇਲ ਵਾਂਗ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਉਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਓ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੱਤ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ। ਜੇ ਕੁਝ ਬਚਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਉ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਉ c ਚਿਨੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਹਰ ਤੋਂ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ (ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ). ਇਸ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਫੈਲਾਓ।
- ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੁਣ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਲਈ ਪਕਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਰੈਕ 'ਤੇ 70 ° C ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ 'ਤੇ 200 ਮਿੰਟ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ (ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ) ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ!
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 161kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 14.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7.8gਚਰਬੀ: 7.9g
