John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਸਿਰ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਤਾਜ਼ਾ
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਕਸਡ ਹੈਕ
- 1 ਪਿਆਜ
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਕਟੇਲ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਪੈਕ feta
- 200 ml ਕ੍ਰੀਮ
- 3 ਅੰਡੇ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ Grated ਪਨੀਰ
- ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਜਾਇਫਲ, ਪਪਰਿਕਾ,
- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, parsley, breadcrumbs
- ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਚਰਬੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪੂਰੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ 'ਚ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
- ਮੀਟਬਾਲ ਲਈ: ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਪੈਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ। ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ।
- ਫੇਟਾ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਫੇਟਾ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਸਾਸ ਲਈ: ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਉੱਪਰ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲ ਜਾਵੇ।
- 6 ਵੀਂ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ - ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇੱਕ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਵੀ ਬੇਸ਼ੱਕ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਗਰੀਸ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਰਿੰਗ ਫੈਲਾਓ. ਫਿਰ ਇਸ 'ਤੇ ਚਟਣੀ ਪਾ ਦਿਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ 'ਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ।
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 144kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.6gਚਰਬੀ: 14.2g
