in ਪਕਵਾਨਾ

ਆਲੂ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ

5 ਤੱਕ 3 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 2 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 131 kcal
ਸਮੱਗਰੀ show

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 200 g ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
  • 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
  • 200 g ਆਲੂ
  • 1 ਟੀਪ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
  • 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ parsley
  • 2 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਡੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਆਟੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ ਆਦਿ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ। ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇੱਕ ਆਲੂ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਭੁੰਲਨਆ ਆਲੂ ਦਬਾਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਟੋਵ ਕਰੋ, ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਰਿਫਾਈਨ ਕਰੋ।
ਪਿੰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰੈਸ ਰੀਸਿਪੀ

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 131kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 7.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.8gਚਰਬੀ: 10.1g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਬਰਾਊਨੀ

ਨਨ ਦੇ ਪਫਸ