in

ਟ੍ਰੇ ਲਈ ਚੈਰੀ ਕਰੰਬਲ ਕੇਕ ਲਗਭਗ 20 ਟੁਕੜੇ।

5 ਤੱਕ 3 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 20 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 425 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 250 g ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕੁਆਰਕ
  • 1 ਅੰਡਾ
  • 125 ml ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
  • 100 g ਖੰਡ
  • 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
  • 400 g ਆਟਾ (ਕਿਸਮ 405)
  • 1 ਪੈਕੇਟ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
  • ਢੱਕਣ ਲਈ
  • 3 ਗਲਾਸ ਖੱਟੇ ਚੈਰੀ
  • 50 g ਬਦਾਮ
  • ਛਿੜਕਾਅ ਲਈ
  • 100 g ਮੱਖਣ
  • 100 g ਖੰਡ
  • 1 ਪੈਕੇਟ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
  • 200 g ਆਟਾ (ਕਿਸਮ 405)
  • 1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਤਿਆਰੀ 1: ਕੁਆਰਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਨਿਕਾਸ ਹੋਣ ਦਿਓ (ਆਦਰਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਰੋੜੋ)। ਅੰਡੇ, ਤੇਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਕੁਆਰਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਟੋਏ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ।
  • ਮੱਖਣ, ਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਚੀਨੀ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੈਰੀ, ਚੂਰਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ। ਮੱਧ ਰੈਕ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  • ਕੂਕਰ ਸੈਟਿੰਗ: ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕੂਕਰ: 180 ° C ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਕੂਕਰ: 160 ° C ਗੈਸ ਕੂਕਰ ਪੱਧਰ: 2 - 3 ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਲਗਭਗ. 60 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 40-45 ਮਿੰਟ

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 425kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 30gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.3gਚਰਬੀ: 31.4g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਬੇਰੀ ਟੈਰੀਨ