ਬਰੋਕਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਸਟ੍ਰਿਪਸ

ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.

ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਰੀਕ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਡੰਗਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।

ਹੁਣ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ, ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੇਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਰੋਕਲੀ ਫਲੋਰਟਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ.

ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਚੌਲ ਖਾਧਾ।