ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 350 g ਚਿਕਨ ਅੰਦਰੂਨੀ ਫਿਲਲੇਟ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਬੇਕਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਕੱਟ
- 250 g ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 1 g ਲੀਕ ਦੀ ਸੋਟੀ
- 200 ml ਕ੍ਰੀਮ
- 1 ਪਿਆਜ
- 125 g ਹਰਬਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲੀਕ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਰਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੀਜ਼ਨ. ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਲੀਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟਸ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਮੈਂ ਚੌਲ ਪਕਾ ਲਿਆ ਸੀ। ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 152kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.5gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4.2gਚਰਬੀ: 14.6g