ਵੁੱਡਸ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਚਿਕਨ

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਪਵੇਗਾ?

ਕਿਉਂਕਿ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਾਧੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਭੂਰੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸੱਤ ਤੋਂ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਹੱਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।

ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਚਣਗੀਆਂ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਸ਼ਰੂਮਰੀ ਬੋਰਡ 'ਤੇ, ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਕਈ ਵਾਰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ)।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਹੁਣ ਤੱਕ, ਔਨਲਾਈਨ ਚਾਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸੰਖਿਆ ਜੰਗਲ ਦੇ ਵਾਧੂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਚਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਾਈਲਡ ਵੂਮੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਕਿਨ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ।

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜੰਗਲ ਦਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।

ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਚੰਗਾ ਹੈ?

ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁਡਸ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਰਮ, ਮਖਮਲੀ, ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਪੜਾਅ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ, ਭੁਰਭੁਰਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਜੇਕਰ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲੈਬ ਗਿੱਲੀ ਚਾਕ ਵਾਂਗ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦਰੱਖਤ ਤੋਂ ਤੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ?

ਅਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲੈ ਗਏ ਅਤੇ ਮਿਸਟਰ ਨੀਲ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਦਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਈ ਵੀ ਬੱਗ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਲੱਭਦੇ ਹੋ - ਬੱਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ - ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਚਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਕੀ ਕੋਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਜੰਗਲ ਦੇ ਮੁਰਗੇ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਕਿ ਵੁਡਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਚਿਕਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਿੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇੱਕ ਜੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਜੈਕ-ਓ'-ਲੈਂਟਰਨ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਓਮਫੈਲੋਟਸ ਓਲੇਰੀਅਸ)। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੜਨ ਵਾਲੀ ਲੱਕੜ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਗਿਲਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿੰਨੀ ਹੈ?

ਜੰਗਲ ਦੇ ਆਪਣੇ ਕੁਝ ਚਿਕਨ ਵੇਚਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ? ਸ਼ੈੱਫ/ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ $12 - $25 ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਉਂਡ (ਜਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਲਈ ਵੱਧ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਗੋਰਮੇਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਰੀਦਣਗੇ। ਮੁਰਗੇ ਉਸ ਸੀਮਾ ਦੇ ਉੱਚੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ $20 ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚਿਕਨ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ?

ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ, ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਚਿਕਨ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਲਟਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਿਕਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦੀ ਮੁਰਗੀ ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਮੁਰਗੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਹਨ?

ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁੱਡਜ਼ (ਲੈਟੀਪੋਰਸ, ਐਸਪੀਪੀ.) ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਉਣਾ, ਜੋ ਕਿ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਲੈਟ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵੁੱਡਸ ਦੀ ਮੁਰਗੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਸਲੇ ਭੂਰੇ ਸਿਰ ਵਰਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਗਦੀ ਹੈ ਵੱਡੇ, ਪੁਰਾਣੇ ਓਕ ਰੁੱਖਾਂ ਦਾ ਅਧਾਰ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁਡਸ ਕਦੋਂ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?

ਸਾਰੇ ਖਾਣਯੋਗ ਜੰਗਲੀ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਾਵਧਾਨ: ਜੰਗਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਦਰੱਖਤ ਤੋਂ ਕਟਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਯਿਊ, ਕੋਨੀਫਰ ਜਾਂ ਯੂਕੇਲਿਪਟਸ 'ਤੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਕੁਝ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗੰਭੀਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਗੰਧ ਕੀ ਹੈ?

ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋ ਕੈਮਬਰਟ ਜਾਂ ਬਰੀ ਵਰਗੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁੱਡਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਤਰਲ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਵਰਗੀ ਗੰਧ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਲਫਰ ਸ਼ੈਲਫ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁੱਡਸ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁੱਡਜ਼ ਵਿੱਚ 360 ਕੈਲੋਰੀ, 6 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 6 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ, 21 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 2 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 150 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, 10% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। , ਅਤੇ 5% ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ.

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਵੁਡਸ ਦਾ ਸੁੱਕਿਆ ਚਿਕਨ ਸੂਪ, ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ 15-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਕੇ ਮਸਾਲੇ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦਿਓ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਹੈਲੁਸੀਨੋਜਨਿਕ ਹੈ?

ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਚਿਕਨ-ਆਫ-ਦ-ਵੁੱਡਸ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭੁਲੇਖੇ ਸਮੇਤ, ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਹੈ - ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਲੇਟੀਪੋਰਸ ਸਲਫਰੀਅਸ, ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਦਾ ਮੁਰਗਾ ਕੱਚਾ ਖਾਓ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਲੋਕ ਜੋ ਚਿਕਨ-ਆਫ-ਦ-ਵੁੱਡਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਹਲਕੇ-ਸਿਰਲੇਪਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੰਭੀਰ ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣਾ। ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਕਿੱਥੇ ਹੈ?

ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਿਕਨ ਮਰੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਮਰ ਰਹੇ ਸਖ਼ਤ ਲੱਕੜ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਕ 'ਤੇ ਪਰ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਬੀਚ' ਤੇ ਵੀ. ਇਹ ਮਰੇ ਹੋਏ ਕੋਨਿਫਰ ਸਟੰਪਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਕੁੱਤੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਮੁਰਗੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਚਿਕਿਤਸਕ ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਜੰਗਲ ਦੀ ਮੁਰਗੀ) ਅਤੇ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਰ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗਾ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜੰਗਲ ਦੀ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?

ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁਡਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਲੌਗ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।

ਜੰਗਲ ਦਾ ਮੁਰਗਾ ਉਗਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ?

ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜਾਂ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਮੈਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?

ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਜੰਗਲ ਦੀ ਮੁਰਗੀ ਕਿਉਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ?

ਜੰਗਲ ਦੇ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਇਸਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤੋਂ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੇਟੀਪੋਰਸ ਸਲਫਰੀਅਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਆਮ ਨਾਮ "ਲੱਕੜ ਦੀ ਚਿਕਨ" ਨਾਲ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਵਿਲੋ ਦੇ ਦਰਖਤਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ?

ਵੁੱਡਸ ਦਾ ਚਿਕਨ ਯੂਕੇਲਿਪਟਸ, ਯੂ, ਚੈਰੀ ਦੀ ਲੱਕੜ, ਮਿੱਠੇ ਚੈਸਟਨਟ ਅਤੇ ਵਿਲੋ 'ਤੇ ਅਕਸਰ ਵਧਦਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦਾ ਮੁਰਗਾ ਹਰ ਸਾਲ ਇੱਕੋ ਥਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ?

ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁਡਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉੱਥੇ ਹੀ ਰਹਿਣਗੇ, ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਉਸੇ ਥਾਂ 'ਤੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਜਿਸ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਧੂੜ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵੱਧ ਹੈ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?

ਚਿਕਨ-ਆਫ-ਦ-ਵੁੱਡਸ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ-ਆਫ-ਦ-ਵੁੱਡਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਗਰਮ ਅਲਕਲੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬਹੁਤ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਖੁਰਦ-ਬੁਰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ α-ਗਲੂਕਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ।

ਜੰਗਲ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਚਿਕਨ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?

ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਲਫ ਵਰਗੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕੈਪਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਟੋਪੀਆਂ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਮੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਗਿੱਲੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੀਲੇ ਪੋਰਸ ਨਾਲ। ਸੰਤਰੀ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਉਪਰਲੇ ਸਤਹ ਮਖਮਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਹਿਰਨ ਜੰਗਲ ਦਾ ਮੁਰਗਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ?

ਹਿਰਨ (ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ) ਵੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਵੱਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਜਾਪਦੇ ਹਨ। ਲੈਟੀਪੋਰਸ ਸਿਨਸਿਨਾਟਸ ਨੂੰ "ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਪੋਰਡ ਚਿਕਨ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਦਾਨੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਮਿਸੀਸਿਪੀ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵੱਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ)।

ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲਾਂ ਦਾ ਚਿਕਨ ਕਿੱਥੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ?

ਜੰਗਲਾਂ ਦੀ ਮੁਰਗੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸਲੇਟੀ, ਕੱਸ ਕੇ ਗੁੱਛੇ ਅਤੇ ਲਹਿਰਦਾਰ ਟੋਪੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਵੱਡੇ ਓਵਰਲੈਪਿੰਗ ਬਰੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਚਿਕਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਰਹਿਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਰਾਗ ਜਾਂ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਪੂੰਝਣਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬ੍ਰਿਸਟਲ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦਾ ਮੁਰਗਾ ਡੰਗਦਾ ਹੈ?

ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਚਿੱਟੇ ਵਿੱਚ ਫਿੱਕਾ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੇਠਲਾ ਹਿੱਸਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਟਿਊਬ ਵਰਗੇ ਪੋਰਸ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਪੀਲੀ ਸਤਹ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਰਾਬ ਹੋਣ 'ਤੇ ਡੰਗ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀ। ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਸਪੋਰ ਪ੍ਰਿੰਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ?

ਵੁਡਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਲੇਟੀਪੋਰਸ ਸਿਨਸਿਨਾਟਸ, ਜਿਸਦਾ ਹੇਠਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੈਟੀਪੋਰਸ ਸਲਫਰੀਅਸ, ਜਿਸਦੀ ਦਿੱਖ ਪੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਸਲਫਰ ਸ਼ੈਲਫ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਦਰਖਤ ਤੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਅਗਲੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਟਨ ਗੰਦਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਲਾਟ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੱਗਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਆਮ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਚਿੱਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਜੰਗਲ ਦੇ ਫਿੱਕੇ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਸਿਖਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਜਵਾਨ ਹੋਣ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਦੀ ਸਤਹ ਚਿੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਜੰਗਲ ਦੇ ਚਿਕਨ ਮੇਪਲ ਦੇ ਦਰਖਤਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ?

ਮਿਡਵੈਸਟ ਅਮਰੀਕਾ ਮਾਈਕੋਲੋਜੀਕਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੰਗਲ ਦਾ ਚਿਕਨ ਹਾਰਡਵੁੱਡ ਮੈਪਲ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੈਕ ਮੈਪਲ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਮੈਪਲ) 'ਤੇ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਦਰੱਖਤ ਤੋਂ 3-ਫੁੱਟ ਮੈਪਲ ਲੌਗ 'ਤੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਪੁਰਾਣੀ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫੰਗਲ ਸਪੋਰਸ ਪੈਦਾ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹੋਣਗੇ।