ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਾਸ
- 2 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ ਲਗਭਗ. 140 ਗ੍ਰਾਮ
- 1,5 dL ਜਲ
- 2 ਲਸਣ
- 1 ਟੀਪ ਮਿਰਚ
- 1 ਟੀਪ ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਟੀਪ ਮਿੱਠੀ ਪਪਰਾਕਾ
- 1 ਟੀਪ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ ਮਿਰਚ)
ਕਾਰਨੇ
- 3 ਟਮਾਟਰ
- 1 ਪੇਪਰੋਨਸਿਨੀ
- 2 ਪਿਆਜ਼
- 2 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਦਾ ਤੇਲ
- 400 g ਮਾਈਨਸ ਮੀਟ
- 1 dL ਮੀਟ ਬੋਇਲਨ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਲਗਭਗ. 170 ਗ੍ਰਾਮ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਲਗਭਗ. 280 ਜੀ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਸਾਸ
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. 30 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
ਕਾਰਨੇ
- ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ।
- ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ, ਪੇਪਰੋਨਸਿਨੀ ਅਤੇ ਬੋਇਲਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
- ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
- ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 225kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1.7gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 12.8gਚਰਬੀ: 18.8g