ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 g ਚੀਨੀ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼
- 1 ਟੀਪ ਦਾ ਤੇਲ
- 400 g ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ
- 3 ਗਾਜਰ
- 1 ਝੁੰਡ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 2 ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਚ ਸੋਇਆਬੀਨ ਸਪਾਉਟ
- 100 ml ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
- 3 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਟੀਪ ਚੀਨੀ ਮਸਾਲਾ
- ਲੂਣ ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਬੂਟੇ ਕੱਢ ਦਿਓ।
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਬਰੀਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ। ਹੁਣ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 171kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 7.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 11.6gਚਰਬੀ: 10.6g