ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਿਠਾਈਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸੁੰਦਰ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਫਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਈਵ ਦਿੰਦੇ ਹੋ।
ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਮਿਠਆਈ: ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਕ੍ਰੇਸੈਂਟ ਮੂਸ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਮ ਮੌਸ ਔ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਕ੍ਰੇਸੈਂਟ ਮੂਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਚਾਰ ਸਰਵਿੰਗਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਨੀਲਾ ਕ੍ਰੇਸੈਂਟਸ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ, ਦੋ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸੀਐਲ ਰਮ।
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਚੋੜ ਲਓ।
- ਫਿਰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ।
- ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵਨੀਲਾ ਕ੍ਰੇਸੈਂਟਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਿਲਾਓ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਮੂਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪੰਨਾਕੋਟਾ
ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਹੈ। ਚਾਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਰਜ਼ੀਪਾਨ, ਜਿਲੇਟਿਨ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਚਾਦਰਾਂ, ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਾਰਜ਼ੀਪਾਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਉਬਲਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਾਰਜ਼ੀਪਾਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜਿਲੇਟਿਨ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ।
- ਪੈਨਕੋਟਾ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਸੇਬ ਤਿਰਾਮਿਸੂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਰਮਿਸੂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਬੇਕਡ ਐਪਲ ਟ੍ਰੀਟ ਦੇ ਲਗਭਗ ਛੇ ਗਲਾਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ, ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਗੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੌਂਗ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਸਕਾਰਪੋਨ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ, ਦੋ ਚਮਚ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਦ, 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਲੇਡੀਫਿੰਗਰ।
- ਸੇਬ, ਚੀਨੀ, ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ, ਸੌਗੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੰਪੋਟ ਬਣਾਓ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਕੰਪੋਟ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
- ਕਰੀਮ ਲਈ, mascarpone, ਦਹੀਂ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ।
- ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਲੇਡੀਫਿੰਗਰ, ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਦਲੋ। ਇਸ ਕਦਮ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਵੋ।
- ਤੁਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕੇ।