ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਕੋਡ ਫਿਲਲੇਟ
- 350 g ਸਪੈਗੇਟੀ
- 1 ਪਿਆਜ
- 1 ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ
- 250 g ਟਮਾਟਰ
- 200 ml ਮੱਛੀ ਸਟਾਕ
- 2 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਧਿਆਨ
- ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ
- 1 ਟੀਪ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1 ਟੀਪ ਮਾਰਜੋਰਮ
- 2 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਪੈਗੇਟੀ ਫਰਮ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਮੱਛੀ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
- ਹੁਣ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 194kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 27.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5.6gਚਰਬੀ: 6.6g