ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 g ਫੋਰਕ ਸਪੈਗੇਟੀ
- 250 g ਪਕਾਇਆ ਹੈਮ
- 2 ਘੇਰਕਿੰਸ
- 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚੀ
- 1 ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ
- 3 ਟਮਾਟਰ
- 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਦਾ ਕੱਪ
- 1 ਟੀਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਟੀਪ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਡੂੰਘੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ 8 ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਹੈਮ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ। ਅੱਠ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ। ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ, ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਿਫ੍ਰੋਸਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ ਰਲਾਓ. ਢੱਕ ਕੇ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 261kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 32.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 14.5gਚਰਬੀ: 7.9g