ਸਮੱਗਰੀ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਪਸੀਨਾ ਪਾਓ, ਚੌਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਪਸੀਨਾ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਭਰੋ.
ਲੌਰੇਲ, ਐਲਸਪਾਈਸ, ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਦਿਓ।
ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਸੀਨਾ ਲਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਹੁਣ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਕੱਢ ਲਓ। ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਵੀ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਚ ਕੱਟ ਲਓ।
ਜਦੋਂ ਚੌਲ ਲਗਭਗ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਵੀ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 179kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 16.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 15.5gਚਰਬੀ: 5.6g

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ