ਕੁਆਰਕ ਡਿਪ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ

• ਮੱਕੀ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਡੱਬੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਹੋਵੇ! ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਰਛੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ। ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਵੇ। ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਚਿਪਚਿਪਾ ਆਟਾ ਬਣ ਜਾਵੇ। ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ!

ਓਵਨ ਨੂੰ 50 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ:

• ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਕੇਕ ਅੱਗੇ-ਪਿੱਛੇ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਚਨ ਪੇਪਰ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਓਵਨ 'ਚ ਗਰਮ ਰੱਖੋ।
• ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਆਰਕ ਡਿਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਕੁਆਰਕ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
• ਸੇਵਾ ਕਰੋ!