ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 300 g ਦਲੀਆ
- 150 g ਕੌਲਨ ਤੋਂ ਓਟ ਫਲੇਕਸ
- 150 g ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜ
- 45 g ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 1,5 ਟੀਪ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਵਨੀਲਾ ਬੇਕਿੰਗ
- 75 g ਮੱਖਣ
- 250 g ਗੰਨੇ ਦੀ ਚੀਨੀ
- 100 g ਸ਼ਹਿਦ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤੋਲ ਕੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਸੜਦਾ ਹੈ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ। ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ 32 ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. 100 ਮਿੰਟ ਲਈ 35 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ / ਸੁੱਕੋ.
- ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਮੂਸਲੀ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਧੀਆਂ ਨਹੀਂ ਗਈਆਂ ਹਨ; o)
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 423kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 60.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 9.6gਚਰਬੀ: 15.5g