in

ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ Mascarpone ਅਤੇ Camelina ਤੇਲ ਨਾਲ

5 ਤੱਕ 2 ਵੋਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 3 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 209 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 1 ਖੀਰਾ
  • 250 g ਪਿਛਲੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਜੈਕੇਟ ਆਲੂ
  • 4 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਚਮਚਾ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ
  • .
  • 200 g mascarpone
  • 3 ਚਮਚਾ Bianco balsamic ਸਿਰਕਾ
  • 6 ਚਮਚਾ ਕੈਮੀਲੀਨਾ ਤੇਲ
  • ਗੁਲਾਬ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ
  • ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਰੰਗੀਨ ਮਿਰਚ
  • ਸਾਲ੍ਟ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਰ ਕਰੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਕੱਟੋ। ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
  • ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਕੈਮਲੀਨਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸਕਾਰਪੋਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
  • ਸਟ੍ਰੀਮੇਲ ਸੈਲਮਨ ਵੀ ਸੀ.
  • ਅਲਸੀ ਦੇ ਯੋਕ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅਲਸੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਉਲਝਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 209kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2gਚਰਬੀ: 21.1g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਰੀ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼