ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 200 gr ਆਟਾ
- 120 gr ਖੰਡ
- 75 gr ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 50 ml ਦੁੱਧ
- 100 gr ਜ਼ਮੀਨੀ ਹੇਜ਼ਲਨਟ
- 2 ਅੰਡੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਐਮ
- 1 pck ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- 2 ਟੀਲ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਛੋਟਾ ਜੇਹਾ ਰਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਬੋਤਲ
- 100 gr ਚਿੱਟਾ ਕਰਿਸਪ ਚਾਕਲੇਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ), ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਫਰੋਟੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ, ਰਮ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ।
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਹਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ)। ਬਾਕਸ ਦਾ ਆਕਾਰ 26x12।
- ਕੇਕ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕਰੀਬ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਕੇਕ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 600 ਵਾਟ 'ਤੇ ਪਿਘਲ ਦਿਓ। 2-3 ਮਿੰਟ ਤਾਂ ਕਿ ਕਰੀਮ ਫੈਲੇ।
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੁਬਾਰਾ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 24kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.7gਚਰਬੀ: 0.8g